Napfkuchen aus Sandmasse Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	350 kcal (≈ 18 % NW) 18 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	12 g (≈ 19 % NW) 19 % Alternative finden	4 g (≈ 6 %) 6 %	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	1 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	54 g (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	15 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	350 kcal (≈ 18 % NW) 18 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.464 kJ (≈ 18 % NW) 18 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	12 g (≈ 19 % NW) 19 %	4 g (≈ 6 %) 6 %	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 9 % NW) 9 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	54 g (≈ 23 % NW) 23 %	15 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Wasser	25 g (≈ 1 % NW) 1 %	7 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	130 µg  (433 i.E.) (≈ 14 % NW) 14 %	37 µg (≈ 4 %) 4 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	k. A.	k. A.
Retinol	118 µg  (393 i.E.) (≈ 12 % NW) 12 %	34 µg (≈ 3 %) 3 %	1.000 µg
Beta-Carotin	72 µg  (240 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	21 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	k. A.	k. A.
Vitamin D Calciferole	1 µg  (40 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	0,29 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	k. A.	k. A.
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	k. A.	k. A.
Vitamin E	726 µg  (1 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	207 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	688,00	196,57
Beta-Tocopherol	k. A.	k. A.
Gamma-Tocopherol	k. A.	k. A.
Delta-Tocopherol	k. A.	k. A.
Alpha-Tocotrienol	k. A.	k. A.
Vitamin K	27 µg (≈ 42 % NW) 42 %	8 µg (≈ 12 %) 12 %	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	k. A.	k. A.
Vitamin K2 (Menachinone)	k. A.	k. A.
Vitamin B1 Thiamin	46 µg  (15 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	13 µg (≈ 1 %) 1 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	64 µg (≈ 5 % NW) 5 %	18 µg (≈ 2 %) 2 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	303 µg (≈ 2 % NW) 2 %	87 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.086 µg (≈ 6 % NW) 6 %	310 µg (≈ 2 %) 2 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	214 µg (≈ 4 % NW) 4 %	61 µg (≈ 1 %) 1 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	66 µg (≈ 5 % NW) 5 %	19 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	4 µg (≈ 9 % NW) 9 %	1 µg (≈ 3 %) 3 %	45 µg
Folat-Äquivalent	4,00	1,14
Vitamin B9 gesamte Folsäure	6 µg (≈ 2 % NW) 2 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	400 µg
Folsäure, synthetisch	3,00	0,86
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	389 µg  (8 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	111 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	k. A.	k. A.
Natrium	90 mg (≈ 6 % NW) 6 %	26 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Chlorid	41 mg (≈ 2 % NW) 2 %	12 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg
Kalium	267 mg (≈ 7 % NW) 7 %	76 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	36 mg (≈ 4 % NW) 4 %	10 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	11 mg (≈ 3 % NW) 3 %	3 mg (≈ 1 %) 1 %	350 mg
Phosphor	122 mg (≈ 17 % NW) 17 %	35 mg (≈ 5 %) 5 %	700 mg
Schwefel	51 mg	15 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	743 µg (≈ 6 % NW) 6 %	212 µg (≈ 2 %) 2 %	12.500 µg
Zink	482 µg (≈ 6 % NW) 6 %	138 µg (≈ 2 %) 2 %	8.500 µg
Kupfer	88 µg (≈ 7 % NW) 7 %	25 µg (≈ 2 %) 2 %	1.250 µg
Mangan	511 µg (≈ 15 % NW) 15 %	146 µg (≈ 4 %) 4 %	3.500 µg
Fluorid	42 µg (≈ 1 % NW) 1 %	12 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg
Chrom	k. A.	k. A.
Molybdän	k. A.	k. A.

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	k. A.	k. A.
Zitronensäure	k. A.	k. A.
Milchsäure	k. A.	k. A.
Äpfelsäure	k. A.	k. A.
Weinsäure	k. A.	k. A.
Summe Zuckeralkohole	34 mg	10 mg
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	34 mg	10 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	18.711 mg	5.346 mg
Glucose (Traubenzucker)	9.729 mg	2.780 mg
Fructose (Fruchtzucker)	8.982 mg	2.566 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	19.317 mg	5.519 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	18.909 mg	5.403 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	408 mg	117 mg
Zucker	k. A.	k. A.
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	63 mg	18 mg
Stärke	15.742 mg	4.498 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	1.981 mg	566 mg
Isoleucin	198 mg (≈ 13 % NW) 13 %	57 mg (≈ 4 %) 4 %	1.500 mg
Leucin	319 mg (≈ 11 % NW) 11 %	91 mg (≈ 3 %) 3 %	2.925 mg
Lysin	163 mg (≈ 7 % NW) 7 %	47 mg (≈ 2 %) 2 %	2.250 mg
Methionin	83 mg (≈ 11 % NW) 11 %	24 mg (≈ 3 %) 3 %	780 mg
Phenylalanin	213 mg (≈ 69 % NW) 69 %	61 mg (≈ 20 %) 20 %	310 mg
Threonin	157 mg (≈ 14 % NW) 14 %	45 mg (≈ 4 %) 4 %	1.125 mg
Tryptophan	47 mg (≈ 16 % NW) 16 %	13 mg (≈ 4 %) 4 %	300 mg
Tyrosin	131 mg (≈ 7 % NW) 7 %	37 mg (≈ 2 %) 2 %	1.875 mg
Valin	243 mg (≈ 12 % NW) 12 %	69 mg (≈ 4 %) 4 %	1.950 mg
Arginin	257 mg	73 mg
Histidin	88 mg (≈ 12 % NW) 12 %	25 mg (≈ 3 %) 3 %	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	178 mg	51 mg
Asparaginsäure	271 mg	77 mg
Cystein	82 mg (≈ 26 % NW) 26 %	23 mg (≈ 8 %) 8 %	310 mg
Glutaminsäure	1.011 mg	289 mg
Glycin	148 mg	42 mg
Prolin	389 mg	111 mg
Serin	242 mg	69 mg
Stickstoff, gesamt	k. A.	k. A.

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	6.932 mg	1.981 mg
Butansäure / Buttersäure	364 mg	104 mg
Hexansäure / Capronsäure	232 mg	66 mg
Octansäure / Caprylsäure	131 mg	37 mg
Decansäure / Caprinsäure	272 mg	78 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	334 mg	95 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1.086 mg	310 mg
Pentadecansäure	121 mg	35 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	3.126 mg	893 mg
Heptadecansäure	91 mg	26 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	1.118 mg	319 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	57 mg	16 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.733 mg	1.067 mg
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	142,00	40,57
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	303,00	86,57
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	k. A.	k. A.
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	3.095,00	884,29
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	21,00	6,00
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	718 mg	205 mg
Omega 3 Fettsäuren	k. A.	k. A.
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	192,00	54,86
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	12,00	3,43
Omega 6 Fettsäuren	k. A.	k. A.
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	504,00	144,00
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	k. A.	k. A.
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	k. A.	k. A.
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	10,00	2,86
Fettsäuren, sonstige	k. A.	k. A.
Cholesterin	73 mg	21 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular	k. A.	k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.768 mg	505 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	684 mg	195 mg
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	k. A.	k. A.

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	0,37 g
Rohasche	1,0 g	0,3 g